சுத்தம் செய்வதோடு கூடுதலாககாபி தயாரிப்பாளர், பராமரிப்பிலும் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.இல்லையெனில், சேவை வாழ்க்கை குறைக்கப்படும்.காபி தயாரிப்பாளரை எவ்வாறு பராமரிப்பது?
1. காய்ச்சும் பகுதியின் ரப்பர் வளையத்தை தவறாமல் சரிபார்க்கவும்.மோதிரம் வயதாகிவிட்டால் அல்லது காய்ச்சும் பகுதி கசிந்தால், அது மிகவும் தீவிரமான தாக்கத்தைத் தவிர்க்க சரியான நேரத்தில் மாற்றப்பட வேண்டும்.
2. காய்ச்சும் பகுதியைச் சுத்தம் செய்யும் போது, காய்ச்சும் பகுதியை அகற்றி, மற்ற பகுதிகளில் தண்ணீர் கசிந்து காபி மேக்கருக்கு பாதிப்பு ஏற்படாமல் இருக்க, சுத்தம் செய்ய வேண்டும்.
3. காபியின் தரத்தை உறுதிப்படுத்தவும், கெட்டில் கொதிகலனில் அதிக அளவு அளவு சேர்வதைத் தடுக்கவும் கொதிகலன் தண்ணீரை ஒவ்வொரு காலாண்டிலும் மாற்ற வேண்டும்.
4. தினசரி பயன்பாட்டை பாதிக்கும் மற்றும் செயலிழப்பை ஏற்படுத்தும் போதுமான நீர் அழுத்தம் அல்லது காற்றழுத்தத்தை தவிர்க்க நீர் அழுத்தம் மற்றும் காற்றழுத்தத்தை தவறாமல் சரிசெய்யவும்.
5. காபி சுவையில் ஏற்படும் மாற்றங்களைத் தவிர்க்க, காபி கொட்டைகள் மோசமாக இல்லை என்பதையும் காபி தயாரிப்பாளரிடம் எச்சம் இல்லை என்பதையும் உறுதிப்படுத்த, காபி மேக்கர் மற்றும் காபி பீன்ஸை தவறாமல் சரிபார்க்க வேண்டும்.
6. காபி தயாரிப்பாளரின் குழாயில் அழுக்கு இருந்தால், குழாயில் அழுக்கு அடைப்பதைத் தவிர்க்கவும், காபி தயாரிப்பாளரின் நீண்ட காலப் பயன்பாட்டை பாதிக்காமல் இருக்கவும், அதை சரியான நேரத்தில் சுத்தம் செய்யவும்.
பின் நேரம்: ஏப்-14-2021